Организация рефрижераторных перевозок продуктов питания
Наш адрес:
129266, Москва, ул. Сельскохозяйственная, дом 11, корпус 3
Часы работы офиса
Рабочая неделя Пн-Пт с
10.00 до 18.00
Время с 10:00 до 18:00

Перевозка овощей и фруктов, перевозка картофеля

транспортировка-овощей-и-фруктов-перевозка-картофеля-перевозка-овощей-и-фруктов Несмотря на кажущуюся простоту, перевозка овощей и фруктов является одним из самых сложных направлений нашей компании. С чем это связано? Данный вид товаров в основном поставляется в свежем виде, не предполагая возможности увеличения срока годности за счет его заморозки. Он включает в себя сотни разновидностей растений, корни или плоды которых часто обладают повышенной чувствительностью к механическому воздействию. Если во время перевозки овощей (например, перевозки помидоров) они будут ударяться друг об друга, то уже в пути начнут портится, а спустя пару дней потеряют товарный вид и вкусовые достоинства. Эта особенность характерна для яблок, апельсинов, кабачков, арбузов и многих других продуктов.

Другой немаловажный фактор – это повышенные требования к вентиляции и циркуляции воздуха внутри рефрижератора. Между коробками всегда оставляется свободное пространство (минимум 3 см), а рабочая камера не должна быть заполнена до самого потолка. Только так можно исключить появление тепловых ям, повысить устойчивость к гниению (перевозка картофеля или перевозка капусты), прокисанию и другим негативным процессам. Сложность решения задачи повышается при транспортировке фруктов, овощей разных типов. Если в одном случае в качестве упаковки используются ящики с древесной стружкой, то в другом – специальные мешки, поддоны и пищевая пленка, картонные формованные коробки с отделами и т.д.   

Компетентность и ответственность перевозчика

Рассказать обо всех нюансах работы с данным типом грузов в одной статье просто невозможно, в том числе из-за разнообразия существующих целей и транспортных задач. При этом сохранение свежести и товарного вида продуктов является главным критерием оценки качества их выполнения. Будите ли Вы покупать побитые яблоки, даже если они будут на 20% дешевле? Любые внешние дефекты в лучшем случае снижает конечную стоимость, лишая предпринимателя потенциальной выгоды. Обращение к нам поможет минимизировать финансовые потери, что полностью перекроет затраты на услуги рефрижератора. Чему именно уделяют внимание сотрудники Транспортной компании Cargofood's, занимаясь организацией перевозки фруктов, овощей?

  • Аккуратности проведения погрузо-разгрузочных работ.
  • Соблюдению скоростного режима (не более 90 км/ч) и плавности маневрирования.
  • Определению оптимальных показателей микроклимата (температуры, влажности, вентилирования), отталкиваясь от уличной температуры, времени пути, вида груза и его упаковки, способа размещения в кузове.
  • Соблюдению общих санитарных норм. 

Бывает так, что даже полное соблюдение правил перевозки фруктов не позволяет обеспечить 100% их сохранность. Наши сотрудники с удовольствием расскажут о профессиональных хитростях, поделятся своим опытом во время погрузки, расставят товары самым безопасным способом. Предварительную консультацию, затрагивающую вопросы выбора автотранспорта, разработки маршрута и стоимости услуг можно получить по телефону.


Остались вопросы о тарифах или услугах?

Или хотите уточнить детали по заявке у специалиста транспортной компании Cargofood's?

Свяжитесь с нами по бесплатному федеральному номеру 8 (800) 505-73-45 или через  on-line форму.

Сайт www.cargofoods.ru носит исключительно информационный характер. Информационные материалы, тарифы и услуги, размещенные на сайте, не являются публичной офертой, в соответствии со ст. 437 ГКРФ

Пользовательское соглашение

Бесплатный вызов
Наш адрес:
129266, Москва, ул. Сельскохозяйственная, дом 11, корпус 3
Показать на карте